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LONZA

4,0092,00

Taglio di carne magra e tenera, ideale sia per cotture rapide che lente.

Descrizione

La lonza è un taglio di carne magra e tenera, proveniente dalla parte dorsale dell’animale, apprezzata per il suo sapore delicato e la sua versatilità in cucina, ideale sia per cotture rapide che lente.

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